Preskoči na glavni sadržaj

Sign up for FREE

«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ТІСТЕЧОК І ТОРТІВ»

Posljednje ažuriranje about 6 years ago

4 questions

1

Pitanje 1

1.

Який крем краще використовувати для приготування бісквітно-кремового торту?

заварний;

білковий;

масляний

1

1

1

Pitanje 2

2.

З якого тіста випікають напівфабрикати для тістечок «Корзинки»?

Pitanje 3

3.

Торт "Абрикотин" складається з 4-х шарів.

Tačno

Netačno

Pitanje 4

4.

Пісочне тістечко "Кільце" випікають при температурі 230-240°С

Tačno

Netačno