Después de haber observado el video de la unidad, responde las siguientes preguntas.
Las reacciones ______ hacen que las moléculas de nutrientes simples se transformen en moléculas de mayor complejidad y requieren energía para llevarse a cabo.
Las reacciones _______ descomponen grandes moléculas de nutrientes en otras más simples y liberan energía.
El metabolismo basal es:
Una kilocaloría equivale a:
¿Qué información se necesita para calcular el requerimiento energético de una persona?